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Miel de abeja es incluida en la Alimentación Escolar de Sergipe Imprimir Correo electrónico
mielBrasil 27 de mayo de 2010. Cinco municipios de Sergipe ya integraron la miel producida por apicultores locales en las meriendas escolares. Los beneficios son mutuos. Mientras los estudiantes tienen un producto sano en sus comidas, los apicultores locales tienen a su vez un incentivo económico.
Entre los municipios que están utilizando la miel en los comedores escolares podemos señalar: Pozo verde, Pozo Redondo y Canindé, los que poseen leyes aprobadas ante las Salas de Concejales que autorizan la compra de miel para las escuelas municipales. En Lagarto y Porto da Folha, la compra de miel es realizada por la Compañía Nacional de Abastecimiento (Conab), que además de proporcionar el producto a las escuelas municipales y estatales, también suministra a los hospitales, guarderías y hogares de ancianos.

Para la Federación apícola de Sergipe (Fapise), la apicultura ha crecido considerablemente en el estado, mejorando la calidad de vida de cientos de familias de la región. Sergipe cuenta con 23 asociaciones de apicultores, entre estas,  11 están conectadas a la Federación de apicultura y a la Cooperativa de Sergipe. La actividad involucra en total a más de 500 familias.

Actualmente Fapise, a través de la Cooperativa apícola comercia: miel, polen, propóleo, cera, y cosméticos diversos a base de miel. Estos productos se comercializan en Sergipe y en  eventos de otros estados.

También, se destaca la participación de la Fapise en la Feria de Sergipe y la del Emprendedor, eventos que siempre generan contactos de negocios y que son promovidos por el Sebrae. La Fapise también se hace presente en las misiones promovidas por la institución tales como: el Congreso de Apicultura del Noreste, celebrada en noviembre de 2009 en Bahía y en el Congreso Brasileño de Apicultura, realizado esta semana en el Mato Grosso.

Cabe señalar, que la Fapise y el estado esperan por la creación de un proyecto de ley a ser aprobado en la Asamblea Legislativa, que promueve la exención del ICMS para la miel producida en Sergipe. Si esto sucede, el desarrollo de la apicultura en el estado promete ser aún mayor.


Fuente.: REBRAE 25.05.2010 (http://www.rebrae.com.br/conteudo_noticias.php?id=3808 )