Nutriendo el Conocimiento para Derrotar el Hambre y la Desnutrición en Brasil
Nuestro portal es una iniciativa del Programa Mundial de Alimentos (PMA) con apoyo de Plan Internacional y la colaboración de instituciones del gobierno brasileño. Nuestro objetivo es apoyar las discusiones orientadas a la erradicación del hambre y desnutrición en la región. Aquí encontrarás noticias, podrás intercambiar conocimientos y experiencias sobre temas como; Seguridad Alimentaria y Nutricional; Alimentación Escolar; Nutrición Materno Infantil; Desarrollo Sustentable, Educación y Salud.
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El Programa Nacional de Alimentación Escolar (PNAE), se ha vuelto una herramienta fundamental para mejorar el estado nutricional de los niños afectados por la pobreza, el hambre y la falta de educación, generando resultados admirables y favoreciendo además, amplios sectores productivos, que entregan alimentos de excelente calidad y libre de aditivos quimicos para los estudiantes. Estimulando el desarrollo de una economía sustentable y ecológicamente adecuada.
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La nutrición materno infantil adecuada es fundamental para mejorar el nivel de salud de la población, debido a que la mayoria de sus características son determinadas en fases tempranas de la vida tales como: la infancia, el periodo fetal o la etapa embrionaria. Es en las fase embrionaria, fetal y de lactancia exclusiva en la que el bebé depende estrictamente de la madre y de su estado de salud. Por lo tanto, el estado nutricional de las mujeres en periodo fértil, embarazadas o puérperas debe ser óptimo.
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Las vitaminas y minerales (micronutrientes) son parte esencial del metabolismo y su conocimiento es vital a la hora de desarrollar estrategias de nutrición adecuadas. El término vitamina proviene de la unión del vocablo latino vita (vida) y del término amina (compuesto nitrogenado) aunque no todas las vitaminas son aminas. El Bioquímico Polaco, Kazimierz Funk (1884-1967) fue el primero en postular su existencia, asignarles un nombre y afirmar que su carencia produce enfermedades.
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Últimas Noticias en Brasil.Nutrinet.org
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En esta fecha tan especial, agradecemos a todos los visitantes y miembros de la comunidad Nutrinet, especialmente a quienes aportaron conocimiento y esfuerzo a nuestra plataforma, ayudándonos a cumplir nuestros objetivos durante el año 2010. ¡Que este año 2011 se convierta en un año decisivo en la lucha contra el hambre y la desnutrición en el mundo! ¡Felíz Navidad y Próspero Año Nuevo!
Son los sinceros deseos del equipo de gestión del conocimiento Brasil.Nutrinet.org |
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Un proyecto de cooperación para el desarrollo de las capacidades técnicas de los profesionales de América Latina y el Caribe,se cristalizó con la firma de una Carta de Entendimiento entre la Fundación Nutrinet y el Programa Mundial de Alimentos-PMA, que a su vez integra en el proyecto el desarrollo de alianzas estratégicas con prestigiosas organizaciones, que hoy son referentes idóneos en la temática, como lo son: El Instituto de Estudios del Hambre-IEH, la Fundación ETEA y la Universidad Jesuita Loyola LeadershipSchool de España.
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Panamá, 26 de octubre 2010. En el marco de la premiación y exhibición de las fotos finalistas del concurso de fotografía, la Fundación Nutrinet lanzó la campaña: "Arte Contra el Hambre 2011".El hambre mata cada año a más personas que el SIDA, la malaria y la tuberculosis juntos, mientras que en América Latina 53 millones de personas padecen de hambre. La campaña busca potenciar esa mirada sensible de artistas – profesionales y aficionados – ya sea de pintura, fotografía, cine, música y otros géneros, para unir voluntades, movilizar a la acción y contribuir a la erradicación del hambre y la desnutrición en América Latina y el Caribe.
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Panamá - 20 de octubre de 2010. El Concurso de fotografía contra el hambre 2010: "Hacia la Erradicación de la Desnutrición Infantil en América Latina y el Caribe", organizado por la Fundación Nutrinet y la Fundación Olga Sinclair fue ganado por Héctor Hernán Vanegas Ochoa de nacionalidad colombiana con su fotografía "Futuro incierto".
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Roma. La FAO lanzó una petición a gran escala en Internet para que la gente demuestre su enfado ante el hecho de que casi mil millones de personas son víctimas del hambre.
El proyecto Mil millones de hambrientos (1billionhungry project) utiliza imágenes de impacto para mostrar la cara más amarga del hambre.Un silbato amarillo es el icono que anima a la gente a hacerlo sonar contra el hambre.
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Brasil 10 de agosto de 2010. El Consejo Nacional de Seguridad Alimentaria (CONSEA), ubicó en la web el sitio "Semana Mundial de la Alimentación", con el objetivo de fomentar su celebración en los estados y municipios, de todo Brasil, esta se encuentra disponible desde de la primera semana de agosto y puede ser visitada a través de nuestros Enlaces Web.
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Brasil 29 de julio de 2010. Para apreciar la importancia de la biodiversidad en la agricultura, se está desarrollando un proyecto para la conservación y utilización sostenible de la diversidad biológica para mejorar la nutrición y garantizar la seguridad alimentaria en Brasil, Kenia, Sri Lanka y Turquía.
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